శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో పచ్చి కూరగాయలు ఎంతో ముఖ్యమైనవి. తీవ్రమైన వ్యాధుల నుండి మనలను రక్షించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్న అనేక పోషకాలు వాటిలో ఉన్నాయి. అటువంటి కూరగాయలలో సొరకాయ ఒకటి. మనలో చాలా మంది దీనిని అనిగెకాయ అని కూడా అంటారు. అవును, ఇది రుచికరమైనది. విటమిన్ సి, ఐరన్, ఫైబర్, పొటాషియం, కాల్షియం, ఫాస్పరస్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి పోషకాలు ఈ కూరగాయలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఏ అనారోగ్యం లేనివాళ్లకు ఈ సొరకాయ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపదార్థం. కానీ, కొన్ని రకాల అనారోగ్య సమస్యలతో బాధపడేవారికి ఇది అస్సలు మంచిది కాదంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు.
లోబీపీ సమస్య ఉన్నవాళ్లు కూడా సొరకాయకు వీలైనంత దూరంగా ఉండాలి. బలహీనమైన జీర్ణవ్యవస్థ ఉన్నవాళ్లు కూడా సొరకాయ తినడం, దాని రసాన్ని తీసుకోవడం మానుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. పేగుల్లో పుండ్లు, అల్సర్లు లాంటి సమస్యలు ఉన్నవాళ్లు కూడా సొరకాయను తినకూడదని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. గుండె జబ్బులతో బాధపడుతున్న వారికి కూడా సొరకాయ మంచిది కాదు. కాబట్టి వారు ఈ సొరకాయ, సొరకాయ జ్యూస్‌ను అత్యంత మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.
