ఇండియాలో పప్పు ప్రధానమైన వంటకం.. వారానికి ఒక్కసారి అయినా పప్పు వండుతారు. పప్పులో చాలా రకాల ఉంటాయి. ఆకు కూరలతో, టమోటాతో, దోసకాయతో, మసాల పప్పు ఇలా బోలెడు ఉన్నాయి. అవును పప్పులో ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి కాబట్టి దీన్ని తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. కానీ ఒక నెల పాటు పప్పు తినడం మానేస్తే ఏం అవుతుంది..? ఏం అవుతుంది పప్పు మిగులుతుంది అంతేగా అనుకుంటున్నారా..? అలా కాదు.. శరీరంలో ఎలాంటి మార్పులు జరుగుతాయో చూద్దాం..!!
పప్పు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
మొక్కల ఆధారిత ఆహారాల్లో ప్రోటీన్లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది: కండరాలను నిర్మించడానికి మరియు నిర్వహించడానికి అవసరం, ముఖ్యంగా శాఖాహారులు మరియు శాకాహారులకు కీలకం.
గట్ ఆరోగ్యానికి ఫైబర్: పప్పు యొక్క అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన గట్ మైక్రోబయోమ్ను ప్రోత్సహిస్తుంది.
అవసరమైన విటమిన్లు మరియు మినరల్స్: ఐరన్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, బి విటమిన్లు మరియు మరిన్నింటితో నిండిన పప్పు మొత్తం శ్రేయస్సుకు దోహదం చేస్తుంది.